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婚宴,是人生中最美麗的時刻,也是準備已久的婚禮終站,向世人宣告揮別單身,邁入幸福小家庭!

婚宴場地大巡禮,這一站,小編準備台北桃園新竹基隆宜蘭花蓮等超人氣婚宴場地巡禮!

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圖片來源:google搜尋

相信很多水水在詢問前輩意見時,大多是奉勸新人趕快訂〝餐廳〞,受傳統習俗愛好挑日子的影響,導致熱門餐廳檔期常常爆滿,供不應求,撇除傳統辦桌文化外,近年來婚宴會場水準越來越高,不只比排場、聲光、影音、設備,還講究氣派與專業的婚禮佈置,對於心有所屬婚宴會場的水水們,提早與餐廳接洽確定檔期,小編誠心建議在六個月前就要先預訂好場地,以避免陷入找不到理想餐廳的窘境喔!!


★完美婚宴會場,6步幸福決勝點

1/環境動線  → 影響婚禮佈置與節目進行

首先先確認會場是長型、方型及舞台方向,最主要是新人動線安排是否流暢,再來室內梁柱位置是否影響視線,接下來才是設備與燈光,建議水水先預想好婚禮形式,再到婚宴場地實際體驗,任何機器設備都要要求服務人員測試,以避免婚禮當天發生機器故障之類的問題!!

P.S小編建議水水連公共空間也要記得查看一下,確認賓客出入場的動線,應避免與其他新人共同使用,造成當天賓客出入混亂!!

2/交通位置  →考量交通便利性
大眾運輸工具是否有抵達?有無提供停車場與停車優惠?有無接送服務?應考量賓客與新人的方便性為主

3/價格
通常都會有幾種方案能選擇,建議水水挑選菜色外,另外注意方案內是否有包含〝提供果汁//水〞,及其他服務如投影設備、聲光秀、婚禮主持人、會場佈置(氣球、桌花)…等,都能一併洽談

4/菜色選擇
中式或西式菜餚,可以依喜好更換菜餚,小編建議水水們一定要去試菜喔!針對師傅擺盤、配色、食材、口味一次試吃了解與調整,很多看不見的缺點只有在試菜後才會看到喔!小編也不希望這點小細節變成水水們婚禮中的遺憾

5/住宿及其他服務
大部分飯店通常都會贈送一晚蜜月套房,建議水水可以一併詢問親友住宿是否有優惠,提供給遠方親友

6/注意事項
簽訂合約務必清楚合約內容付款時間與方式試菜費用空桌、備桌及加桌費用、婚禮布置、聲光設備
等,白紙黑字要確實註明!

 

★六類婚宴場地分析

◎五/四星級飯店

本身場地設備豪華氣派,在佈置上不需耗費太多預算,空間大,加桌較不受限制,部分飯店有提供一晚蜜月套房給新人休息。知名飯店的檔期更容易被預訂一空,建議水水應提前至少六個月至一年前下訂好飯店。

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圖片來源:http://www.elle.com.hk/


◎專業婚宴餐廳

專辦喜宴、大型宴會的餐廳,重金投資在會場與設備上,服務及菜色都媲美五星級飯店,價格卻是比五星級飯店來的便宜,是目前結婚新人中最搶手的選項之一。

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圖片來源:http://verywed.com/forum/expexch/2554904-1.html

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圖片來源:https://honeyone.tw/benefits/51909f8568834f0d34000008


◎一般喜宴餐廳

中式傳統餐廳,菜色可依新人的喜好或價格調整,但會場設備參差不齊,如有投影設備需求的水水,

要先做功課調查一下喔!空間偏中小型,建議水水要考量加桌是否有空間上的限制

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圖片來源:http://www.gomaji.com/deal.php?pid=33512 

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圖片來源:http://www.gomag.com.tw/062702399.html

 

◎西式Buffet婚宴

大部分飯店有提供西式Buffet服務,不過若是婚宴的Buffet,小編建議水水要找專辦西式婚宴的業者配合,合約上的最低宴客人數場地使用狀況菜色服務都需要水水多費心注意了,另外小編認為如果宴客名單中長輩居多的話,就不建議選擇Buffet的方式喔!!一來傳統長輩比較不習慣自己動手的模式,二來如有行動不便又要起身來來去去的話,對長輩也是一種負擔。

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圖片來源:http://www.greenbreeze.com.tw/wed.html

 

◎特殊場地(教堂、草地、游泳池、活動中心)

戶外婚禮,除了業者提供的場地外,水水們也可自行尋找理想場地,再外包給中西式外燴公司,也是節省預算的一個方法喔,只是戶外場地可能會受天候影響,建議水水要想好備案的地點唷

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圖片來源:http://www.tvbs.com.tw                        圖片來源:http://www.life007.com.cn/

 

◎傳統辦桌

最有濃厚人情味的傳統文化,講究菜色美味又能吃粗飽,不侷限任何場地,換言之離家最近,廣受長輩們的喜愛,只是近來精緻化的婚宴瓜分辦桌的市場,場地與設備可能無法完全滿足新人們的需求,可能需要額外請婚禮佈置或聲光設備來補強會場。

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圖片來源:http://verywed.com/forum/expexch/918263-last.html 圖片來源:http://www.tvbs.com.tw/

找新秘新娘秘書推薦.jpg

 

★北台灣超人氣特色婚宴場地

01.晶宴會館  氣派劇場空間婚禮

首創「劇場式宴會廳」為主題概念,除了挑高空間、華麗燈光外,專業舞台設計如閣樓式雙層舞台、戶外花園證婚等,提供結婚新人另類主題式婚宴會場的選擇,目前北部有民權館板橋館新莊館府中館(201312月落成)民生館中和館新竹館及海景婚禮的海洋莊園各館都有其獨特特色,建議水水可以多比較唷!

價位參考:12800-19800+10%服務費(依現場詢價為主,價格僅供參考)

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資料/圖片來源:晶宴會館http://www.amazinghall.com.tw/

▲位於貢寮的海洋婚禮,既神聖又浪漫的氣氛下,相信這種感動是女孩們都無法抗拒,小編一定會高喊「我願意的啦!!!

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資料/圖片來源:http://www.bestwedding.tw/2013/09/wedding-in.html

 

02.彭園會館  → 大器奢華的場地設備

台灣湘菜之祖的彭園餐飲集團,創辦人彭長貴先生,深獲兩任蔣總統的青睞,而被譽為〝國宴御廚〞,講究食材與手藝,菜色美味頗受好評,目前北部有台北店林森店羅斯店板橋店基隆店三重店桃園店新竹店,場地奢華氣派,並擁有引以為豪的專業婚企團隊,對於講究會場與菜色水準的水水們,可以考慮喔!

價位參考:10800-20800+10%服務費(依現場詢價為主,價格僅供參考)

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資料/圖片來源:彭園會館http://www.pengyuan.com.tw/

▲光看菜色就讓小編流口水了,更多菜色詳情可以參考台北.彭園會館FB粉絲團喔!!

 

03.台北青青食尚花園會館  → 歐式戶外婚禮,實現你的夢想!

陽光、綠地、浪漫的教堂婚禮,園內有五大場地:費加洛教堂、凡爾賽花園、星河池畔、夏綠蒂庭園、宴會廳等,滿足水水們不用花大錢出國,也能享受歐式浪漫婚禮喔!

價位參考:10900-22000+10%服務費(依現場詢價為主,價格僅供參考)

童話故事浪漫馬車婚禮
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南洋風情池畔Villa婚禮
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櫻紅主題婚禮
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以上圖片/資料來源:青青時尚花園會館http://www.77-67.com/

滿足水水們對夢幻婚禮的憧憬

 

04.台北華泰王子大飯店à老字號且擁有無限的創意

如果水水嚮往古色古香的中式婚禮,可以考慮老字號的華泰王子飯店,除了沐浴在人文與歷史的風情外,對於菜色食材講究的水水們,每一道料理都能驚豔你的味蕾,滿足老饕級的美味婚宴,同時對於新人們,還提供蜜月套房(可同時兼做新娘房)一晚,小資水水們可要撥好算盤算一算喔!

價位參考:14800-22800+10%服務費(依現場詢價為主,價格僅供參考)

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圖片/資料來源:華泰王子大飯店http://www.gloriahotel.com/

華泰王子大飯店的創意菜色常常登上各大報章雜誌媒體!

 

05.台北典華會館  → 星光閃閃的明星會館

號稱五星級設備+六星級服務的典華會館,奢華挑高內部空間,打造主題式婚禮,許多藝人婚禮與各式記者會、發表會都選於此,頗受新人間的好評。目前有台北典華旗艦館板橋館新莊館(2014落成)

價位參考:12900-21900+10%服務費(依現場詢價為主,價格僅供參考)

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圖片/資料來源:典華會館http://denwell.com/

知名藝人唐志中婚禮、NONO婚禮都選在典華會館,星味十足!

 

06.台北江浙彩蝶宴

道地江浙料理,講究口感、刀工與擺盤的精緻佳餚,空間上講究美學設計而鉅資打造220桌豪華宴會場地,結合專業的婚禮企劃團隊,精緻奢華中給予不同凡響之隆重婚宴!

價位參考:13800-18800+10%服務費(依現場詢價為主,價格僅供參考)

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圖片/資料來源:台北江浙彩蝶宴http://www.butterflydining.com.tw/

 

07.台北世貿33婚宴會館  首創十九座投影螢幕,最奢華的聲光設備!

世貿33婚宴會館擁有全國首創十九座螢幕連控造景,提供台北市最豪華的視聽、燈光、音響等設備及隨宴會性質特別安排的場地,對於講究設備撥放品質與聲光效果的水水,可以考慮一下唷!

價位參考:13800-21800+10%服務費(依現場詢價為主,價格僅供參考)

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圖片/資料來源:台北世貿33婚宴會館http://www.twtcclub.com.twhttp://verywed.com/0227232939/restaurant

 

08.宜蘭蘭城晶英酒店  → 首創「包館式」婚宴:包吃、包住、包接送,體驗私人城堡的感覺!

晶華麗晶酒店集團自創品牌,宜蘭市唯一五星級休閒旅館,承襲晶華集團在餐飲管理及婚宴服務的專業,是宜蘭唯一可以席開百桌的大型宴會廳,挑高8米、無樑柱的宴會廳或是能作為歐風儀式婚禮的空中花園,滿足新人們的需求!!首創「包館式」婚宴,席開百桌的新人體驗擁有私人城堡般的感覺,全日有專屬管家隨候,搞定婚禮大小事,來一場與親朋好友盡情狂歡且不受打擾的度假婚禮唷!

價位參考:10999-12999+10%服務費(依現場詢價為主,價格僅供參考)

挑高8米的宴會廳
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證婚儀式的空中花園
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以上圖片/資料來源:宜蘭蘭城晶英酒店http://www.silksplace-yilan.com.tw/

 

09.宜蘭香格里拉冬山河渡假飯店  → 洋溢南歐風情的浪漫主題婚宴

全台唯一佇立在水中央的永恆水教堂,不用到國外,就能佈局最浪漫的教堂婚禮,堅持使用宜蘭本地出產食材、嚴選南方澳現捕鮮美的海產,融入精緻手工料理方式,以國宴級精湛廚藝,將傳統宜蘭菜注入新生命的六星級料理,令人回味無窮。

價位參考:7777-12000+10%服務費(依現場詢價為主,價格僅供參考)

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圖片/資料來源:宜蘭香格里拉冬山河渡假飯店 http://www.shang-rila.com.tw/

愛琴海廳,白屋、紅地磚、挑高6米空間,濃厚異國風情令小編著迷阿!
 

10.宜蘭礁溪長榮鳳凰酒店

坐落在蘭陽平原礁溪的好山好水中,結合當地美人湯溫泉與在地新鮮食材,打造豪華婚宴會場,結婚也是一種享受!同時提供空中結婚禮堂「雲頂廳」,是北台灣最高點的婚禮場地,蘭陽風光盡收眼底。

價位參考:10999-14999+10%服務費(依現場詢價為主,價格僅供參考)

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圖片/資料來源:宜蘭礁溪長榮鳳凰酒店http://jiaosi.evergreen-hotels.com


11.新竹煙波大飯店

座落在新竹青草湖畔旁,群山圍繞,歐式氣派建築彷彿置身國外,優美的景緻、浪漫的氛圍,成為偶像劇熱門取景地點及新人婚紗照拍攝場景,除了客房外,還有獨立中、西、日式餐廳,健身俱樂部、泳池與SPA水療,新人住宿5折,新人親友住宿5.5折,可以考慮住一晚,先過過兩人的小蜜月兼度假唷!!

目前有新竹湖濱館新竹都會館花蓮館

價位參考:8800-13800+10%服務費(依現場詢價為主,價格僅供參考)

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圖片/資料來源:新竹煙波大飯店http://www.lakeshore.com.tw/

 

12.花蓮翰品酒店

優雅時尚的法式風格,融入蒙德里安的幾何方塊建築設計,呈現濃厚的藝術氣息,20137月開始與墨色國際合作,在飯店裡隨處可見幾米的作品,肯定能給賓客及新人耳目一新的印象唷!浪漫婚禮必備元素拱花門、香檳塔、婚禮蛋糕等,四大主題婚宴如皇室風格的彩蓮樓、中式喜氣風格的浩瀚廳與香榭廳、池畔風情的雲河廳及Tiffany的青嵐廳,滿足新人的需求!

價位參考:8800-12800+10%服務費(依現場詢價為主,價格僅供參考)

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圖片/資料來源:花蓮翰品酒店http://hualien.chateaudechine.com/zh-tw/


近來盛行跳脫傳統〝儀式與宴客同一天〞的觀念,部分新人選擇儀式與宴客日期分開,將宴客日期定在餐廳偏冷門的檔期,除了價格相對便宜外,不需跟人搶破頭就能享受最棒的空間與排場,不乏是新人節省荷包的一種方法喔!

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圖片來源:google搜尋
 

★快樂婚禮,不拘任何形式!

無論是藍天白雲的戶外婚禮,莊嚴肅穆的教堂婚禮,熱情歡樂的道地辦桌,或步上筆直紅地毯的中式婚禮,任何形式都只是要告訴與會的嘉賓們〝我們要結婚了〞的訊息,藉此凝聚親朋好友的感情與祝福,此時此刻才是無價,小編誠心祝福各位美麗的水水都擁有個獨一無二的歡樂婚禮唷!!
 

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