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訂婚喜餅結婚喜餅3.png

(圖片來源:草港永芳珍餅行


要結婚的新人通常都知道,在女方家得準備訂婚喜餅這項習俗,而其主要的用意,就是為了把新人即將結婚的這個喜訊給分享出去用滴

透過喜餅的分送,用一種高興且慎重的心情,把新人的婚訊傳達給每一位親友!

在傳統訂結婚的習俗上,一般新人訂婚所採用的喜餅約分為【大聘禮】及【小聘禮】兩種:

大聘禮

主要以龍鳳喜餅為要;其因龍為四靈之首,更代表了喜氣、高貴、吉祥。古代,龍和鳳是帝王的象徵;因而逐漸衍化被用在對男女雙方的祝福,這也就是龍鳳喜餅的由來。

小聘禮

主要為一般禮餅類,如對餅、糕包、餅包等,這些都可以西餅和漢餅來選用;除被選用於文定納采的行聘之外,在訂(結)婚的各種流程儀式中,用以傳達喜訊,表示敬意,藉以點綴喜悅的氣氛。 

 

喜餅小辭典: 

知道嗎? 平常我們所說的喜餅,精確的說法應該是"訂婚禮盒";而根據其用途和代表的意義,可分為以下幾類:

1、合婚餅:俗稱盒仔餅,送定時絕對不可少,因為現在的禮俗普遍簡化,通常只會用合婚餅搭配喜糖,來作為傳遞訂婚喜訊的喜餅

2、禮餅:俗稱大餅,也有稱芝麻餅或肉餅,送定時使用,一般如棗泥、蓮蓉、核桃、綠豆等中式漢餅禮盒

3、米香餅:俗稱荖花,送定時使用;俗云:「吃米香,嫁好尪」,就是吃了米香餅便能覓得一位好夫婿之意

4、日頭餅:也就是豆沙餅,傳統中,日頭餅的功能是要在婚禮前幾天分送給親友,以來提醒大家別忘了婚禮當天來幫忙以及喝喜酒的用意

※ 前三種是訂婚(送定)時所需,合婚餅是大家熟知的喜餅,而禮餅及米香兩者可擇一訂製

 

為何新娘不能吃自己的喜餅?

女方家長通常會告誡準新娘不准吃自己的喜餅;原因大概有這幾種:

1、男方送來的喜餅,準新娘不可吃,否則新娘日後會「大面神」,也就是厚臉皮、不謙卑,常做出自我揄揚之態

2、準新娘若吃了自己名份的訂婚喜餅,就是將自己的喜氣給吃掉,有轉吉為凶之虞!(也有說法是沒有拜過的就可以吃!)

3、吃了喜餅代表新娘以後就是好吃懶做的人,嫁到婆家容易招人怨

4、結婚四個月內不能吃喜餅,怕沖喜會對自己不好

5、圓圓的喜餅代表幸福圓滿,新娘把它吃成畸角,以後婚姻就不會圓滿了

 

那新娘要怎樣才能吃到喜餅呢? (僅供參考就好XD)

1、新娘在挑選喜餅時總得"試吃"對吧,記得多吃一點!

2、私底下偷偷吃,不要告訴別人(誤)

3、不是說有拜過的才不能吃嗎? 那就拿沒拜過的吃吧!

4、這麼想吃的話,你自己花錢買一盒不就得了

 

找新秘新娘秘書推薦.jpg  

喜餅的種類有哪些?

以前禮餅只有中式漢餅,但随著時代演變,大家的口味也跟著轉為改用西式禮餅,但採中西合璧的方式訂購喜餅的新人也不少

目前在市面上的喜餅,根據口味及風格可粗略分為:

●台式─較為樸實

●日式─較為精緻

●法式─較為浪漫

●漢式─較為傳統

●歐式─較為大方

市面上喜餅品牌那麼多? 想再進一步了解有哪些中、西式喜餅較受網友新人們的喜愛嗎?

那就繼續往下看:

→ 親友團踹共啦!中式漢餅試吃大評比

→ 小編最前線!西式喜餅試吃大評比

當然不同風格的喜餅,各有千秋,因此在選購上完全以個人的喜好為指標;

當然如果想選擇2種口味以上的搭配禮盒,一般喜餅廠商大多能提供符合客人需求的組合方式囉!

 

選購喜餅時,要注意什麼呢?

1、預算考量

決定出需要分送喜餅的親友名單與數量,再抓出採購喜餅的總預算

2、中西式喜餅比例

一般長輩還是偏愛傳統中式喜餅,所以最好考量給同輩及長輩的數量佔比,再決定中西式的比例,有些女方還會需要加訂小餅或太婆餅

3、品質與保存期限

提供試吃絕對是挑選首要重點,貨比三家不吃虧,另外也留意避免訂製保存期限過短的喜餅,免得分送各地親友後卻過了食用保存期

4、價格/折扣/贈品優惠

通常各品牌喜餅,在下訂一定數量都會提供對應的折扣,另外也會有包括聘禮的大盛辦禮盤、喜糖、謝卡…等配套贈送方案

挑選前,不妨先在網路上多搜尋留意相關的活動訊息!

5、提貨/配送/售後服務

是否提供全省分店提貨或配送服務,也可了解店家是否提供代印紅卡、六禮、聘金盒、木檻租用…等相關服務

6、多考量長輩的意見

很多新人往往在長輩這一環卡關,最常聽到就是事前長輩都說沒意見,緊要關頭卻冒出一堆想法而有所爭執,最好能事前多溝通的就多溝通

 

 

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